Boquita vegana
El menú de hoy me encanta ! ! Rico rico ! Principalmente el Bulgur, un cereal que nunca falta en mi despensa. Es muy útil y recurrido. Lo encontraréis en Herbolarios y tiendas de alimentación viva.
Muy conocido en los países de Oriente Medio, África del Norte y algunos países de América Latina. El Bulgur es el grano del trigo partido. Ideal en dietas vegetarianas por su alto valor alimenticio (53% carbohidratos complejos). Es un buen sustituto de la carne en la elaboración de hamburguesas o albóndigas vegetales (prometo hamburguesas con Bulgur).
Beneficioso por su alto contenido en almidón (ideal para deportistas), su bajo contenido en grasa así como fácil digestión y es muy útil para el colesterol, gracias a que ayuda a reducirlo de forma natural.
Muy conocido en los países de Oriente Medio, África del Norte y algunos países de América Latina. El Bulgur es el grano del trigo partido. Ideal en dietas vegetarianas por su alto valor alimenticio (53% carbohidratos complejos). Es un buen sustituto de la carne en la elaboración de hamburguesas o albóndigas vegetales (prometo hamburguesas con Bulgur).
Beneficioso por su alto contenido en almidón (ideal para deportistas), su bajo contenido en grasa así como fácil digestión y es muy útil para el colesterol, gracias a que ayuda a reducirlo de forma natural.
