El plato que os presento hoy es un sinfín de beneficios para la salud, Trigo Kamut:
Es un cereal que se cultivaba en el antiguo Egipto hace 5.000 años. Su sabor el dulce y mantecoso, delicioso. Destaco que no es apto para celiacos (cuidado).
Ideal en dietas para el corazón, la hipertensión y el colesterol, ya que es un cereal completo, rico en carbohidratos complejos, proteínas y fibra. Áltamente nutritivo ya que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales, así como grasas de tipo poliinsaturadas (principalmente Omega 6). Os lo recomiendo con sopas también ahora que ya ha llegado el frío.
Lo podéis encontrar en herboristerías, supermercados de alimentación natural o en algunas tiendas de legumbres al peso también.
Es un cereal que se cultivaba en el antiguo Egipto hace 5.000 años. Su sabor el dulce y mantecoso, delicioso. Destaco que no es apto para celiacos (cuidado).
Ideal en dietas para el corazón, la hipertensión y el colesterol, ya que es un cereal completo, rico en carbohidratos complejos, proteínas y fibra. Áltamente nutritivo ya que contiene gran cantidad de vitaminas y minerales, así como grasas de tipo poliinsaturadas (principalmente Omega 6). Os lo recomiendo con sopas también ahora que ya ha llegado el frío.
Lo podéis encontrar en herboristerías, supermercados de alimentación natural o en algunas tiendas de legumbres al peso también.
